• C'est un tout petit resto, qui ne paye pas de mine, mais où l'on s'est régalé, en plus d'avoir reçu un excellent accueil.

    La pâte..., Bagnères-de-Luchon

    À notre arrivée, la serveuse a offert un coloriage aux filles, qui ont pu choisir leur menu (10€) : galette / cheeseburger + gaufre / crêpe Nutella + boisson (canette soft drink au choix). Il y avait suffisamment de propositions sur le menu pour qu'elles trouvent leur bonheur.

    Quant à nous, nous avons testé les burgers. Des recettes vraiment originales, à un prix très raisonnable (9€), et des assiettes qui ne déçoivent pas : les burgers comme les frites étaient super bons. J'ai testé pour ma part l'iberique (steak haché, manchego, chorizo grillé), j'ai beaucoup aimé.

    En bref, un rapport qualité/prix quasi imbattable sur les allées, car pour avoir testé d'autres établissements, c'est clairement dans celui-ci que nous avons trouvé notre compte. Nous reviendrons!

    La pâte... 47 allées d'Etigny, Bagnères-de-Luchon. 


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  • L'escapade est une petite brasserie proposant principalement grillades et raclettes.

    Nous y avons dîné en famille lors de notre court séjour dans la vallée du Louron.

    L'escapade, Loudenvielle

    Les plats y sont copieux, pour un prix correct (entrecôte XXL à 24€), excepté le menu enfant que je trouve un peu cher : 10€ pour un plat (steak haché frite) et un dessert (glace), quasiment pas de choix, rien d'original, et aucune boisson comprise. Dommage.

    Pour le reste, l'accueil est correct, les mets de qualité, les lieux très agréables, décorés façon chalet moderne. Il faut penser à réserver, car les lieux, assez exigus sans la terrasse, ne permettent pas une grande capacité d'accueil.

    L'Escapade, chemin Rioutor, Loudenvielle.


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  • C'est en faisant quelques recherches que j'ai vu que cette modeste brasserie avait connu ses heures de gloire, puisqu'il s'agissait au début du 20ème siècle du plus grand café d'Europe, rien que ça!

    Les américains, brasserie à Toulouse

    Ces temps sont visiblement révolus, car l'accueil et le service laissent franchement à désirer...

    A leur décharge, c'était le jour du marathon toulousain, mais enfin, cette information n'avait tout de même pas été donnée la veille!!!

    Les américains, brasserie à Toulouse

    Nous n'avons personnellement pas été trop mal lotis, mais nous avons assisté à des scènes pas franchement glorieuses pour l'établissement :

    - réponse très sèche à des personnes qui voulaient déjeuner qu'ils devaient attendre (ils s'étaient visiblement trop avancés dans l'allée pour demander une table et cela n'a pas plu!)

    - refus de clients sous prétexte que le café était complet, alors qu'il restait de nombreuses tables disponibles (la vraie raison étant de vouloir faire un break après le coup de feu, nous avons entendu les serveurs parler entre eux)...

    - dire avec insistance à une cliente qui n'avait rien demandé qu'il fallait bien qu'elle comprenne, que c'était difficile, qu'il y avait beaucoup de monde et que c'est pour cela qu'elle n'avait pas eu ses frites (visiblement elle a dû partager une portion avec son fils et a attendu les siennes tout le repas...). Des excuses auraient suffi.

    Bref, contrairement à ce que l'on peut voir d'habitude, ce n'étaient pas les clients qui étaient désagréables, mais le personnel!!!

    Points positifs :

    - moules frites à volonté pour 12,90€ (encore faudrait-il pouvoir être resservis...)

    - menu enfant à 5,90€ avec demi-magret, ça change des nuggets!

    Les américains, brasserie à Toulouse

    Nous avons pour notre part (couple) été accueillis et placés rapidement.

    Notre choix s'est porté sur la formule burger + bière autour de 15€. Le burger était bon, sans être particulièrement copieux. Pain brioché qui sentait le décongelé et quantité de salade anecdotique... Nous avons été obligés de choisir une autre bière, notre premier choix étant en rupture de stock...

    Les américains, brasserie à Toulouse

    La gestion des stock semble être quelque peu fragile également, puisque les choix de desserts étaient très limités : il ne restait quasiment plus rien! Nous nous sommes rabattus sur des classiques (baba au rhum et crème brûlée), corrects mais rien de transcendant.

    Pour résumer, donc, il y a encore beaucoup de boulot avant que les Américains ne retrouvent leur superbe...

    Les Américains, boulevard Carnot, Toulouse (métro Jean Jaurès)


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  • Chez Anne et Gaston, Salies du Salat

    C'est un petit resto sans prétention, idéal entre copines.

    On y mange des produits frais et de qualité.

    J'ai testé pour ma part part le cake aubergine, un pavé de lieu sauce méditerranéenne, et le chose au café.  Les plats sont parfumés et copieux. Des petits vins très sympas.

    Certes, les accompagnements ne sont pas d'une grande finesse, et la présentation des assiettes est des plus modestes, mais à 25€ le menu, le rapport qualité / prix est excellent.

    Je reviendrai, ne serait-ce que pour tester la crème brûlée géranium, pour laquelle je me suis dégonflée la dernière fois!

    Chez Anne et Gaston, 3 place des Thermes, Salies du Salat

    Réservations au 05.61.90.34.80


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  • Le Pic Saint-Loup, Toulouse

    Nous avons testé avec des amis un restaurant dans le quartier Saint-Michel à Toulouse : le Pic Saint-Loup.

    De très belles assiettes, un cuisinier qui travaille des produits frais et de saison, le goût est là, gustativement on se régale (dessert un peu en dessous cependant).

    Enorme bémol cependant sur le service qui est expéditif, on sent bien que l'on veut nous mettre dehors le plus vite possible (on lève les assiettes pas même finies sans demander votre avis, on range bruyamment les tables voisines près de vous, histoire de vous faire sentir qu'il est l'heure de débarrasser le plancher!). C'est assez désagréable.

    Les prix quant à eux sont assez élevés, en dehors du menu du marché à 28€ (entrée plat dessert mais pas de choix), il y a un menu dégustation (on ne sait pas ce qu'il contient) à 44€ en 4 services pour toute la table. Sinon, c'est carte obligatoire et les plats sont à 30€... Autour de 10€ pour les entrées ou les desserts, l'addition est plutôt salée sans même compter le vin...

    Je reste sur ma faim!!!

    Le Pic Saint-Loup, rue Saint-Leon, Toulouse (métro Saint-Michel)


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